Udgave 82. * 30. april, 2025
|
|
Som Justin Timberlake engang sagde… ”It’s gonna be MAY”. Her er mine anbefalinger til ting at se, lave og smage i København her i forårets sidste måned.
|
|
Denne udgave af Copenhagen Unfolded er skrevet af Emil, som er SoMe-manager for VisitCopenhagens Instagram og Facebook. For Emil er maj måned lig med starten på sejlads-sæsonen, en by i fuldt flor og lange udendørs aftener.
|
|
Forleden havde jeg en oplevelse, som for mig indkapsler følelsen af maj. På min cykeltur hjem fra den lokale genbrugsstation så jeg en ældre kvinde, mens vi ventede på grønt i lyskrydset. Hun havde lukkede øjne, et stort smil på læberne og var oplyst af en solstråle. Jeg kunne slet ikke lade være med at smile og tænke: ’Jeg forstår dig’. Læs med når jeg anbefaler ting og sager, du kan give dig til, i denne herlige måned. Vi skal omkring nedenstående punkter:
|
|
- Smag din vej gennem Københavns specialøl-scene
- Den lokale, romerske Osteria lige rundt om hjørnet
- Sol er lig med loppemarkeder
- Maj måneds udvalgte
|
|
Hvis du har savnet os og ikke kan få nok af Københavneranbefalinger, så kan du altid tjekke vores Instagram ud eller besøge visitcopenhagen.dk.
|
|
SMAG DIN VEJ GENNEM KØBENHAVNS SPECIALØL-SCENE
|
|
Specialøl har været på vej frem i en del år nu, og det har aldrig været nemmere at få fat på kvalitetsøl. Jeg har tidligere arbejdet i den Københavnske bryggeri-branche, og derfor kan jeg næsten ikke lade være med at anbefale årets øl-festival kaldt "MBCC", der står for Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2025.
|
|
Fra d. 23.-24. maj kan du opleve over 100 forskellige bryggerier fra hele verden, der besøger København og serverer alt fra kendte øl-klassikere, eksperimenterende smagssammensætninger og øl brygget helt specielt til lejligheden. Det er den perfekte begivenhed, både for dig som lige er begyndt at dyppe tæerne i specialøllets verden, men også hvis du er en inkarneret øl-nørd. Uanset hvor på dette spektrum, du er, så husk lige at drikke vand undervejs 😉
|
|
Kan du ikke vente til øl-festivallen sidst på måneden? Så er der heldigvis, som optakt til festivallen, massevis af forskellige øl-arrangementer rundt omkring i byen, lige fra 'tap takeovers' på barer til specialøl-udgivelser og andre særlige arrangementer, alt sammen relateret til dette års øl-festival.
|
|
DEN LOKALE, ROMERSKE OSTERIA LIGE RUNDT OM HJØRNET
|
|
Jeg er for nyligt flyttet til Frederiksberg, og en af de ting, som jeg især elsker ved at være tilflytter i et nyt område, er at gå på opdagelse i det lokale miljø – det lokale pizzeria, den lokale købmandsbutik, den lokale kaffebar. Og nu er jeg ret så sikker på, at jeg har fundet min nye lokale favoritrestaurant. Den hedder Fojetta og ligger på Borups Allé.
|
|
Navnet Fojetta stammer historisk set fra en gammel måleenhed, der blev brugt af romerske taverner, og som Vatikanet indførte i det 15. århundrede.
|
|
I dag kan man få en Fojetta (som vil sige en halv liter vin) på den lokale Frederiksberg-restaurant sammen med en række klassiske italienske retter som focaccia-brød med verdens bedste mortadella, cacio e pepe og supplí. Det er super lækkert, uformelt og hyggeligt, og priserne vil man gerne betale. Jeg ville virkelig blive forbavset, hvis du gik sulten eller utilfreds fra Fojetta.
|
|
SOL ER LIG MED LOPPEMARKEDER
|
|
I maj-solen pibler de lokale loppemarkeder også frem. Byen summer af liv, når pladser og baggårde fyldes med genbrugsguld, hjemmelavede fund og lokal charme. På det seneste har jeg været ivrig efter at tjekke lokale loppemarkeder ud, fordi der næppe findes en bedre måde at gøre et godt, lokalt og bæredygtigt fund på.
|
|
Der er et væld af forskellige loppemarkeder at vælge imellem i København, som du kan tjekke ud i weekenden. Uanset om du er på udkig efter møbler, antikke nipsgenstande eller genbrugsmode, er der altid noget for enhver smag.
|
|
Hvis du nu slet ikke kan vente på MBCC, fordi du simpelthen er for tørstig, bør du tage til Kødbyen mellem d. 1.-4. maj til Warpigs' 10-års jubilæum. Der vil være heavy metal, karaoke, live wrestling og masser af øl. What's not to like?
|
|
Andre festivaler, der fortjener at blive fremhævet i maj, er Bloom Festival, som foregår fra d. 23.-25. maj og er den største videnskabs- og naturfestival i København. Og så er der CPH Stage fra d. 22.-31. maj, som er København og Frederiksbergs årlige fejring af performancekunst og teater. Jeg vil helt sikkert prøve at tjekke begge dele ud.
|
|
Sidst, men ikke mindst, bør du tjekke minifestivalen A Colossal Weekend, hvis du er i København fra den 8. til den 10. maj. Det er en weekend dedikeret til genreoverskridende og grænsesøgende tung, mørk og eksperimenterende musik, som afholdes på et af – hvis ikke det smukkeste – sted i København. Det lyder fedt, ikke?
|
|
Jeg kan ikke vente med at nyde solskinsvejret med et smil på læben her i maj, og jeg håber, at du vil gøre det samme. For eksempel til nogle af de fede arrangementer, der foregår i København, denne måned.
|
|
Men husk, at dette blot er mine anbefalinger. På redaktionen er vi lige så interesserede i at høre jeres, så skriv meget gerne, hvis der er noget, I føler, vi har overset.
|
|
Vi er tilbage i næste måned med meget mere om alt det bedste fra København.
|
|
Emil, Copenhagen Unfolded
|
|
Copenhagen Unfolded er udgivet af Visit Copenhagen, som hver dag fortæller hele verden om København og de mange oplevelser, der er at hente her. Denne udgave af Copenhagen Unfolded er sat sammen af Kasper Syhler, Christina Daubjerg Newman, Emil Kristensen, Andrea Lundgaard og Emilie Bødker.
|
|
Kender du nogen, der vil være lige så glad for Copenhagen Unfolded, som dig? Giv en ven muligheden for at skrive sig op. Har du fået videresendt det her nyhedsbrev af en ven? Skriv dig op her, så du kan modtage det selv hver måned.
|
|
Send forslag, spørgsmål, forslag til samarbejde eller generel feedback til os her.
|
|
Spar penge på din tur til København. Med et Copenhagen Card får du gratis indgang til byens populæreste attraktioner, gratis transport og du kan medbringe to børn under 12 år. Læs mere her
|
|
|
|
|